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フランス・リヨン市内でパティスリー、マカロン・ショコラ専門店など、現在4店舗を経営するセバスチャン・ブイエのショップ。セバスチャン・ブイエは、2004年、菓子職人の国際協会『ルレ・デセール』に当時史上最年少メンバーとして認定されている。ショーケースには、マカロンをチョコレートコーティングしたスペシャリテ「マカリヨン」をはじめ、独創的で美しいスイーツの数々が並んでいる。
東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館 地下1階
アクセス東京メトロ丸ノ内線・副都心線、都営新宿線『新宿三丁目』駅(徒歩3分)
03-3341-2380
10時00分~20時00分
休み不定休(伊勢丹新宿店に準ずる)
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