2014年08月02日 (土) 掲載
8月2日は8(ハ)2(ブ)の語呂合せから、ハーブを使った化粧品を販売するコスメブランドが制定したハーブの日。密かにファンが多いハーブといえば、パクチーだ。好き嫌いが二分するパクチーだが、大盛りで食べたいほど好きな人もいるだろう。7月にオープンしたばかりのカオマンガイ専門店ガイトーンでは、付け合わせのパクチーが無料で追加できる。タイの定番屋台料理に、独特な香りと風味のパクチーが加わり、暑い夏でもぺろりと食べられてしまいそう。オープン直後から混雑する日が続くが、ぜひ訪れてみてほしい。
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