今日しかできないこと：10月24日（金）

ひばりが愛したボルシチを知る。―10月24日は『悲しき口笛』公開日

10月24日は、1949年に日本を代表する歌手、美空ひばりの映画初主演作『悲しき口笛』が公開された日。当時12歳の彼女がシルクハットに燕尾服で歌う姿は日本中で話題となり、映画は大ヒット。主題歌も45万枚を売り上げ、当時の最高記録を更新した。今日は彼女が愛したボルシチを味わいに恵比寿の洋食屋、キッチン・ ボン を訪れてみてはいかがだろう。じっくり煮込まれた野菜はスープにとけ込んでいるので、具材は、じゃがいもと牛肉のみ。見た目は生クリームもたっぷりで濃厚そうに見えるのだが、口に運ぶと野菜、肉の旨味が一気に押し寄せ、夢中で口に運んでしまう。サイドメニューの『黒パン』を合わせて味わってほしい。

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natsumi（会社員）：ガンメタスカート