あんかけパスタ、味噌かつ、煮込みうどん等と並んで名古屋のご当地グルメ『名古屋めし』の代表的存在といえる台湾ラーメン。この台湾ラーメンが、明星のカップ麺の新製品『明星の台湾ラーメン』として登場することになった。発売予定日は7月22日。

けっして台湾に起源があるわけではなく、名古屋発祥というミステリアスな存在ながら、その独特の辛さに根強いファンは多い。名古屋めし党の諸氏は、あの味がどこまで再現されているか、味わってみては。店舗で実際に名古屋めしを賞味されたい方は本サイトでの記事『東京の名古屋めし 10選』もぜひご一読を。