2011年7月にオープンして以来、カフェ、レストラン併設のブランド情報発信拠点として六本木のランドマークのひとつにもなっていた『メルセデス・ベンツ コネクション』が、2013年1月18日に移転、リニューアルオープンする。

以前の店舗同様、東京ミッドタウンすぐ近くに構える新店舗は、1階がメルセデス・ベンツの最新モデルを展示するランウェイ、気軽に試乗体験の申し込みができるトライアルステーション、カフェ『DOWNSTAIRS COFFEE』から成る。同店は、渋谷・原宿で展開する『Streamer Coffee Company』の澤田洋史がドリンク監修、人気ブーランジュリー『メゾンカイザー』の木村周一郎がフード監修を務めるとあり、人気クリエイターのコラボレーションが楽しめる。

1階のカフェは、無料Wi-fi、テーブルに電源完備がうれしい

サンドイッチ、ポテトチップス、ドリンクのセットは950円

2階には、ドイツ本国以外では世界初となる、メルセデス・ベンツのカスタマイズ相談、より詳しい最新情報に触れられる『AMGプライベートラウンジ』を設置。加えて、2013年度のミシュランガイドで一つ星から二つ星へと昇格した『Ryuzu』の飯塚隆太がプロデュースするカジュアルダイニング『UPSTAIRS』が展開する。天井高のある広々とした店内で、アラカルト、コース（ランチ1,200円〜、ディナー2,990円〜）の2種類で二つ星シェフによるフランス料理を楽しめるとあり、注目を集めそうだ。なお、コース料理の提供はリニューアル後の新しい試みで、なかにはメルセデス・ベンツの送迎付き特別ディナーコースも。

ディナーの一例より『温野菜お好みのソースで』

なお、1階のカフェは電源、Wi-fi完備、朝7時オープン（23時クローズ）のため、六本木界隈で極上のカフェラテと、しっかり粉の味わいが楽しめるパンを食べながらの打ち合わせ、オフィス外でのちょっとしたワークに重宝するだろう。プレスプレビューに出席し、自らラテアートをふるまっていた『Streamer Coffee Company』の澤田によれば、同店に設置したイタリア製エスプレッソマシンの「シモネリ」は、自身の店で使用しているマシンの最新型とのこと。六本木で美味しいカフェラテを求めてさまようコーヒー難民にとって、このカフェは朗報となるはず。

ラテアートチャンピオンシップをアジア人として初めて受賞した澤田洋史

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