秋の野菜を楽しむ

都会の真ん中で新鮮な野菜や果物が買える『ファーマーズ・マーケット』が盛り上がりをみせている。産地や消費期限の偽装が相次ぎ、食品や業者への不信感がつのる昨今、生産者の顔が見えるファーマーズ・マーケットは安心で安全な市場というわけだ。もちろん人気の理由はそれだけではない。健康志向の高まり、フードマイレージを意識した環境への配慮、新種の野菜や果物との出会い、なにより、新鮮な農作物が美味しいことを私たちのカラダは知っている。昼休みや仕事帰りに立ち寄って買えるのなら、こんなに有り難いことはないのだ。
この秋、新たなファーマーズ・マーケットも誕生した。名前は『マルシェ・ジャポン』。農林水産省が行う地域活性化プロジェクトで、全国13地域の政令指定都市で行う仮設型直売システムだ。旗振り役はテレビ番組『料理の鉄人』などを手掛け、食に関する造詣が深い小山薫堂。「食材を作る人」と「それを料理して食べる人」が出会う場所を提供することで、食べる人は生産者を敬い、生産者も食べる人の喜ぶ顔に幸せを感じ、日本の食が豊かになると考え発足させた。もちろん、たった41%しかない日本の食料自給率（カロリーベース）を上げることも期待してのことだ。そのためマルシェ・ジャポンでは、タレントや有名シェフに野菜ジュースレシピを考案してもらいリーフレットを作成。マルシェに立ち寄った人たちに野菜や果物をより積極的に買ってもらうための仕掛けを施している。レシピ考案者の中には『ミシュランガイド東京2008』で三ツ星に輝き、現役最年少の三ツ星シェフとなった白金台にあるフレンチ・レストラン『カンテサンス』の岸田周三シェフも名を連ねているので、一見の価値がある。 その他、ボランティア活動に参加して得た地域通貨で商品が買えるマーケットや、フランス最古のクリスマス・マーケットなど、変わり種も開催されるこの秋のファーマーズ・マーケット、是非、足を運んで旬をまるかじりしてほしい。

マルシェ・ジャポン・青山・表参道マルシェ

青山や軽井沢をはじめとした一流レストランにしか出荷しないことで知られる『軽井沢サラダファーム』の野菜が出品される。

会場：国連大学前広場

住所：東京都渋谷区神宮前5-53-70

開催：2009年10月24日（土）、25日（日）、31日（土）、11月1日（日）

時間：10時00分から16時00分まで

ウェブ：www.marche-japon.org/area/1302/

マルシェ・ジャポン・青山・表参道マルシェ

有機・無農薬による珍しい野菜や果物、こだわりの加工品が出品される。

会場：GYRE（ジャイル）

住所：東京都渋谷区神宮前5-10-1

開催：10月24日（土）、25日（日）

時間：11時00分から17時00分まで

ウェブ：www.marche-japon.org/area/1302/

マルシェ・ジャポン・お台場マルシェ『ハピ・マルシェ』

関東近郊の農家の朝採り野菜が出品される。

会場：パレットプラザ

住所：東京都江東区青海1丁目 パレットタウン

開催：10月24日（土）、25日（日）

時間：11時00分から16時30分まで

ウェブ：www.marche-japon.org/area/1304/

マルシェ・ジャポン・六本木マルシェ『ヒルズマルシェ in アークヒルズ』

5年以上前から六本木ヒルズで毎週開催され好評を呼んでいる『いばらき市』が、ヒルズマルシェにも登場する。10月24日（土）、31日（土）には『ハロウィーンワークショップ』、『ハロウィーンライブ』も開催される。

会場：アークヒルズ アーク・カラヤン広場

住所：東京都港区赤坂1-12-32

開催：10月24日（土）、31日（土）、11月7日（土）、14日（土）

時間：10時00分から14時00分

ウェブ：www.marche-japon.org/area/1303/

東京朝市Earth Day Market

東京都内をはじめ、主に関東エリアの農家・生産者が集い食材を提供する。化学肥料や農薬の使用は極力控えている。会場では竹製のテントをはじめ、天ぷら油の回収、リサイクル、古本の回収、マイバッグの利用促進、NPO活動への寄付など、環境や社会貢献に関する活動に積極的に取り組んでいる。また、フェアトレードグッズの紹介、販売もある。また会場内で行う資源回収に協力したり、会場の設営を手伝えばアースデイマネー「r（アール）」がもらえるので、この地域通貨を利用して買い物もできる。

会場：代々木公園けやき並木

住所：東京都渋谷区神南

開催：11月22日（日）、12月20日（日）、1月24日（日）、2月21日（日）

時間：10時00分から16時00分まで（雨天決行）

ウェブ：www.earthdaymarket.com/

永島敏行と青空市場

農業をライフワークにしている俳優の永島敏行が実行委員長を務めるマーケット。2004年からスタートして、すでに34回開催。現在は毎月第2日曜日に定期開催している。

会場：東京国際フォーラム広場

住所：東京都千代田区丸の内3-5-1

開催：11月8日（日）

時間：10時00分から16時30分まで

ウェブ：www.aozora-ichiba.co.jp/

ストラスブールのマルシェ・ド・ノエル2009

ツリー発祥の地のフランス最古のクリスマス・マーケットが日本に上陸。現地の職人が本場の文化を携えて本格的なストラスブールのクリスマスを伝えてくれる。マーケットには、クリスマスグッズの他、リネンや陶器などの雑貨も登場。ストラスブールの名物料理『タルト・フランベ』や『パン・デ・ピス』『クリスマス・ビール』『ホットワイン』なども味わえる。

会場：東京国際フォーラム 地上広場

住所：東京都千代田区丸の内3-5-1

開催：2009年12月11日（金）から25日（金）まで

ウェブ：www.t-i-forum.co.jp/noel/

ファーマーズマーケット二子玉川

世田谷の地域農家が生産する野菜や園芸品を販売するマーケット。1階は野菜と園芸の直売所、2階は四季折々の旬の素材を使った野菜中心ベジタスメニューが楽しめる“ゆっくりとカフェ”になっている。

住所：世田谷区鎌田3-18-8

営業：1階は9時00分から16時30分まで、2階は9時00分から20時30分まで

休館：毎週月曜日

ウェブ：www.farmersmarket-ja.com/

いばらき市

六本木ヒルズ内に住む“ヒルズ族”の胃袋を支えるマルシェ。茨城の農家から朝取りの野菜を直送され、出品される。

会場：六本木ヒルズ イーストコート特設会場（けやき坂通り レジデンスD棟下）

開催：通年（毎週土曜日）

時間：7時00分から9時00分まで（※売り切れ次第終了）

ウェブ：www.roppongihills.com/jp/events/ibaraki.html

HOUSE直売所

雑穀ごはんや新米についてのトーク&ワークショップのほか、秋の農作物の販売を開催する。特に新米と雑穀の直売所がオープンし、注目度が高い。

会場：丸の内ハウス

住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル7階

開催：10月21日（水）、22日（木）、28日（水）、29日（木）

時間：11時00分から18時00分まで

ウェブ：www.marunouchi-house.com/2009/10/806/