週末しかできない25のこと

11月23日(日)

週末しかできない25のこと




SWEDEN OUTDOOR WEEK IN TOKYO 2014

アラウンドタウン
2014年11月23日(日)、24日(月)
会場:スウェーデン大使館
機能美溢れるスウェーデンのアウトドアブランド数々のコレクションを一度に見ることができるイベント。フードコーナでは希少価値の高いトナカイ肉を使い、赤ワインで煮込んだシチュー『トナカイの煮込みポテト添え』やスウェーデン風チョコレートケーキ『クラッドカーカ』などを味わうことができる。そのほかにも、オーロラを疑似体験できるプラネタリウムが設置される。
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波除稲荷神社 新嘗祭どぶろく祭

アラウンドタウン
2014年11月23日(日)
会場:波除稲荷神社
石川県鶴来町にある波除稲荷神社の御神饌田(ごしんせんでん)で、5月6日のお田植祭、8月26日の抜穂祭を経て収穫された新米と稲穂を御神前に供え、神に感謝する祭り。この米で作られた澄酒『波除』は翌年6月の大祭に、にごり酒『幸穂』(限定300本)は新嘗祭に供えられる。当日は無料でにごり酒が振る舞われるので、ぜひ味わっておきたい。
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Nakameguro 青の洞窟

アラウンドタウン
2014年11月23日(日)~12月25日(木)
目黒川に青の洞窟をイメージしたイルミネーション『Nakameguro 青の洞窟』が初登場。2014年11月23日(日)から12月25日(木)の間、目黒川沿いを美しい青へと染めていく。宝来橋から朝日橋まで、往復1kmに渡る壮麗な景色が、春の桜に続く新たな風物詩として中目黒の冬を彩る。木々に灯された青い光と水面の反射が織りなす幻想的な空間で素敵な夜を過ごしてみては。
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料理と写真の美味しい関係

アート&カルチャー
2014年11月23日(日)~12月6日(土)
会場:IMA CONCEPT STORE
料理本制作に携わる様々な立場のプロフェッショナルをゲストに招き、写真表現における料理ビジュアルの独自性、面白さについて考察するトークシリーズ。第1回目の11月23日(日)では、『五感を刺激するヴィジュアル表現』と題し、写真家の日置武晴と料理家の渡辺康啓が、魅力的な料理ビジュアルについて語り合う。両者がタッグを組み制作した料理本『果物料理』は、「マンゴーと鶏のフリット」や「ライチのカプレーゼ」といった果物を用いた独特のレシピとともに、写真表現にこだわった料理ビジュアルも魅力の1つとなっている。
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テキスト タイムアウト東京編集部
※掲載されている情報は公開当時のものです。

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