タイムアウト東京ブログ

タニタ食堂®のCDを聴いて満腹中枢を刺激する

年明け1月11日にオープンした『丸の内 タニタ食堂』は、毎朝8時半に、当日のランチタイムの入店時間の書かれた整理券が配布される盛況ぶり。店内には、長淵剛や、甲斐バンド、吉田拓郎などのコンサート・サポート・キーボーディストとして活躍する竹田元が書きおろしたオリジナルの楽曲が流れているのだが、その音源を収録したCDが、ヒーリング専門レーベルDellaから『タニタ食堂®のおんがく~おうちごはん』としてリリースされた。発売日(20日)前の予約がすでに1万件を超え、ヒット商品になるのは確実だろう。

添付のCDブックレットには、タニタ社員食堂担当栄養士が監修した定食やスイーツの未発表レシピが28ページにわたって掲載されており、料理好きにも嬉しい内容となっている。音楽を聴きながらゆっくり食事をすると、満腹中枢が刺激されて満足感を得やすくなるそう。全13曲61分の内容なので、早食い自慢の人は、最初から最後まで聴くペースで食事を進めるのはどうだろうか。1枚1890円。Dellaのウェブサイトで試聴が可能だ。

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