2014年03月15日 (土) 掲載
15日は1ヶ月の中間地点。「中間(ちゅうかん)→ちゅうか→中華」という語呂合わせから、少し無理矢理な感は否めないが、毎月15日は中華の日とされている。今日は、食べ慣れたよくある中華料理ではなく、中国の山椒、花椒を大量に使用した本格的な激辛麻婆豆腐に痺れてみてはいかがだろう。
谷口屋の油揚げ 限定販売
福井県で1925年(大正14年)より店を構える高級豆腐の老舗、谷口屋の揚げたて油揚げの限定販売…続きを読む
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