2015年06月08日 (月) 掲載
793年の今日、北欧出身の海賊「バイキング」が初めて記録に現れたことから、バイキングの日。バイキングといえば「食べ放題」を連想する人も多いだろうが、この言葉の語源となったのは海賊映画『バイキング』。1958年(昭和33年)に、帝国ホテルが日本で初めて食べ放題形式のレストランをオープンする際、映画の中の豪快な食事シーンからインスピレーションを得て、店名を『バイキングレストラン』にしたことに由来している。今日は青山のクレヨンハウス地下にある広場でランチバイキングを楽しんでみてはいかがだろうか。5〜6種の総菜に、小鉢、玄米または五分づき米、味噌汁という盛りだくさんの内容で、野菜たっぷりの総菜を中心に自分好みの盛り合わせプレートを作ることもできる。
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