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谷中エリアのほど近く、道灌山通りのファミリーマート横をやや入ったところにあるブーランジェリー。天然酵母とフランス産石臼挽き粉を使用し、低温発酵させて作る『バゲット』（240円）など、有名ブーランジェリーで修業した店主こだわりのパンを求め、遠方からも多くのパン好きが訪れる。1.5坪ほどの店内に並ぶパンは、ハード系、デニッシュ系、サンド系などの豊富なラインナップ。『お豆とレンコンのカレーパン』（200円）といった惣菜パンの人気も高い。開店や焼きあがり時間に合わせて訪れる“通”な客も多いので、目当てのパンがあるなら電話で取り置きしてもらうのがいいだろう。
詳細
住所
電話
東京都荒川区西日暮里4-22-11
アクセス
JR、東京メトロ千代田線『西日暮里』駅 徒歩3分
日暮里舎人ライナー『西日暮里』駅 徒歩5分
03-3822-0015（取り置きは平日のみ）
営業時間
8時30分～19時00分（売り切れ次第終了）
休み第1、第3月曜日（不定休、変更あり）
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地図
※掲載されている情報は公開当時のものです。
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