今日しかできないこと：8月11日（火）

マッシュルームラーメンを食べる。ー8月11日はマッシュルームの日

8月11日は、日本で初めてマッシュルームの栽培に成功した森本彦三郎の誕生日にちなみ、マッシュルームの日。マッシュルームの美味しさや栄養成分などをアピールして、多くの人にマッシュルームを食べてもらうことを目的として制定された。今日は麹町の人気ラーメン店の2号店ソラノイロ salt & mashroomで『キノコベジソバ』を食べてみよう。同メニューは、名前の通りきのこをふんだんに使用しており、スープは豚ベースに生クリーム、マッシュルーム、玉ねぎ、じゃがいものグラッセをピューレ状にしたものが入り、洋風な仕上がり。マッシュルームの芳醇な香りがたまらない。

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