Le Gaulois ル ゴロワ

『ワタリウム美術館』すぐ近く、外苑西通り沿いにあるビストロ。かつては、表参道でわずか18席のみの店として営業していたが、2006年に移転して29席へと拡大した。席数は倍以上になり、以前のような親しみやすい小さな食堂としての魅力は薄まったものの、以前からの定番料理の数々は相変わらずの安定感で、いつ訪れてもブレがない。新鮮で種類豊富な野菜と、季節の魚介のベニエ（衣をつけて揚げる調理法をさす）がごろごろっと入る『ル ゴロワ風サラダ』や、ニンジンそのものを食べるよりもニンジンの味わいがまっすぐ届くかのような『人参のムース』、カラメルの香ばしい苦みとグレープフルーツのさわやかな苦みが、クリームの甘さに寄り添う『グレープフルーツのプリン』など、いずれも実直な味。寡黙な職人のように厨房に立ち続けるシェフと、柔和な笑顔で程よい距離感を保ちつつサービスするマダムとのコンビが絶妙。地に足のついたフランス料理を味わいたくなったら是非訪れたい。