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恵比寿駅西口改札の目の前にあるパン屋。パリのベーカリー『Le Pain au Naturel』を手がけるミッシェル・モワザンのレシピを忠実に再現したパンが並ぶ。保存料も添加物も使わず、酵母はルヴァン種、ポーリッシュ種のみのを利用。 小麦粉も『Le Pain au Naturel』で使用しているAB認定のものを輸入している。芳香とコクのあるフランスパン『フリュート』や、パン・オ・ルヴァンにクルミを練り込んだ『プティノワ』、ランチタイムにはサンドイッチにサラダ、デニッシュのついたランチボックスがおすすめ。
東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿1階
アクセス『恵比寿』駅(西口)
03-5475-8486
7時00分~21時30分(土曜日、日曜日、祝日は8時00分~21時30分)
休み不定休
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