モワザン アトレ恵比寿店

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レビュー

恵比寿駅西口改札の目の前にあるパン屋。パリのベーカリー『Le Pain au Naturel』を手がけるミッシェル・モワザンのレシピを忠実に再現したパンが並ぶ。保存料も添加物も使わず、酵母はルヴァン種、ポーリッシュ種のみのを利用。 小麦粉も『Le Pain au Naturel』で使用しているAB認定のものを輸入している。芳香とコクのあるフランスパン『フリュート』や、パン・オ・ルヴァンにクルミを練り込んだ『プティノワ』、ランチタイムにはサンドイッチにサラダ、デニッシュのついたランチボックスがおすすめ。

詳細

住所

東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿1階

アクセス

『恵比寿』駅(西口)

電話

03-5475-8486

営業時間

7時00分~21時30分(土曜日、日曜日、祝日は8時00分~21時30分)

休み

不定休

ウェブ

www.moisan.jp

地図

※掲載されている情報は公開当時のものです。

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