今日しかできないこと：10月19日（日）

ボルシチで温まる。—10月19日は日ソ国交回復の日

1956（昭和31）年10月19日、モスクワのクレムリンで、日本の鳩山一郎首相とソ連のブルガーニン首相が『日ソ国交回復の共同宣言（日ソ共同宣言）』に調印。サンフランシスコ平和条約にソ連が調印していなかったために戦争状態が続いていた両国だが、この日、国交回復が実現した。今日は、ロシア料理の定番であるボルシチの名店を取り上げた『東京、ボルシチ 10選』を紹介する。日に日に寒さの増すこの季節に、栄養たっぷりの真っ赤なスープで温まろう。

『東京、ボルシチ 10選』の詳しい情報はこちら

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ビールの国と親交を深める。

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ワイルドに食べる。

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MAI（H&M ショップスタッフ）：赤×赤