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東京国立博物館で開催される『台北 國立故宮博物院ー神品至宝ー』にあわせ、故宮博物院が収蔵する名品の数々を再現して作られた高級コース料理『国宝の宴』（16,000円）が期間限定で提供される。台北 國立故宮博物院敷地内のレストラン、故宮晶華の名物である同コースは、故宮博物院を代表する『翠玉白菜』や『故宮肉形石』などの至宝をイメージした料理6品とデザート・フルーツからなる、事前予約必須の高級ディナーだ。今回は、現地よりシェフを招聘し、現地から取り寄せた食器を一部使用するなど、本場さながらの「至宝の味」を堪能することができる。また、ランチでは、2012年12月開催の台北国際牛肉麺フェスティバル『牛肉麺コンクール』において故宮晶華同グループのホテルシェフが出品し、グランプリを受賞した『グランプリ牛肉麺』（2,500円）を味わうことができる。
詳細
日程
2014年6月24日（火）～28日（土）
時間
ランチ 11時30分～15時00分／L.O.14時30分
ディナー 17時30分～22時00分／L.O.21時30分（土曜日は17時から）
※ディナーコースは完全予約制
※24日（火）はディナーからの開催
※28日（土）のランチは、通常開催のオーダー式バイキングあり
電話
03-3503-0871
場所
住所
東京都千代田区永田町2-10-3 ザ キャピトルホテル東急2階
アクセス
東京メトロ 千代田線、丸ノ内線『国会議事堂前』駅 （出口6） 地下直結
東京メトロ 南北線、銀座線『溜池山王』駅 （出口6） 地下直結
地図
中国料理 星ヶ岡 近くのレストラン&カフェ
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