2015年07月01日 (水) 掲載
かつて毎月1日と15日には小豆ご飯を食べる習慣があったことから、今日はあずきの日。小豆の製品を扱う井村屋グループ株式会社が、毎月1日に小豆を食す習慣を広めたいとの願いから1日に制定した。今日はかき氷の名店だるまや餅菓子店で、小豆がたっぷりと乗ったかき氷を堪能してみてはいかがだろう。同店では、素材にこだわったかき氷をいくつも揃えるが、なかでも『宇治金時』(880円〜)はひと味違う。風味が逃げないよう注文が入ってから点てる抹茶を氷にたっぷりとかけたかき氷は、口に含むと抹茶のフレッシュな香りと心地よいほのかな苦みが口いっぱいに広がる。また、かき氷の上にたっぷりと乗った小豆も、創業以来炊き続けているもので絶品だ。フルーツがたっぷりと乗ったかき氷や、期間限定メニューも捨てがたいが、今日は素材にこだわった定番のかき氷を堪能してみてほしい。
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