今日しかできないこと：8月28日（金）

チキンを豪快に食べる。ー毎月28日はにわとりの日

毎月28日は「に（2）わ（8）」とかけて、にわとりの日。チキンを豪快に食べるのなら、渋谷にあるRoast Oneに行ってみよう。同店では、メキシコ、アメリカ、ジャマイカを料理人として渡り歩いて来たシェフによる、本格的なチキン料理が味わえる。ロティサリーチキンやジャークチキンなど、独自に調合したシーズニングにじっくり漬け込み、専用のマシンでゆっくり時間をかけてローストしたチキンは、皮はパリパリ、中はジューシーな食感だ。

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