今日しかできないこと：11月20日（木）

チョコレートピザに並ぶ。―11月20日はピザの日

11月20日は、ピザの原型といわれる「ピッツァ・マルゲリータ」の由来となった、イタリアのマルゲリータ王妃の誕生日であることから、ピザ協議会が制定したピザの日。1889年にイタリアのナポリを訪れた王妃はピザ職人からトマトの赤、バジルの緑、モッツァレラの白のイタリア国旗の色を模したピザを贈られ、王妃はこれをとても気に入ったそうだ。マックス ブレナー チョコレートバーの、たっぷりのマシュマロとチョコレートを生地の上に乗せて焼いた『チョコレートチャンクピザ』は、本場ニューヨークでも日本でも、大人気だ。今日は甘いピザを食べてみてはいかがだろう。

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