エッジ Edge

ソーホー・スクエアのすばらしい眺めを望む、4階からなるにぎやかなポリセクシュアル・バー。1階では日中に料理を出す。2階はラウンジ・バー、3階はピアノと生演奏が楽しめるオープンエアのカクテル・バー、4階はライトアップされたダンスフロアだ。DJは1階か4階にで回していて週末はとても混雑する。オーナーのアンディ・ジョーンズが長年に渡るお粗末な経営に立ち向かい、新しい経営陣を引き受け、大金を費やして改装を行った。その結果エッジはエッジ（edge）を取り戻した。夏に飲む場所に良い。