2014年11月01日 (土) 掲載
ヒルトンホテルにあるレストラン。人気のサンデーブランチは、ホテルで贅沢に頂こう。ここでは飲み放題のシャンパンを片手に、よりどりみどりのブッフェを味わえる。吹き抜けの天井から注ぐ太陽が、最高の休日を演出してくれる。
アイランダーテラス
タモン湾や恋人岬といった、グアムの絶景スポット上空をセスナで飛行するアクティビティ。操縦体験できるコースもある。はるか上空から一望する美しい島の姿を目に焼き付けたい。
スカイグアム アビエーション
一番人気のココナツパンケーキを味わおう。生地、クリーム、トッピング、ソースまでココナツを使い尽くしたひと皿は、素材をいかした自然な甘みがクセになる逸品。
アジアン ビストロ ジャ
「風の吹く山」の意を持つ、グアムで2番目に高い山。山頂まで約45分の道のりは、初心者でも比較的登りやすい。頂上には、地元民がキリストの復活を祝して立てた十字架が並ぶ。その後ろには島の海と山麓を望む一大パノラマが広がる。
フムジョンマングロウ山
カヤックで雄大なジャングルを下る、リバークルーズ。様々な動植物と出会いながら、グアムの豊かな歴史と文化を探索できる。自然のマイナスイオンを全身に浴びよう。
カヤック アドベンチャー ツアー
グアムを代表する高級リゾートホテル、シェラトン ラグーナ グアム リゾート内で体験するヨガクラス。運動後は、一流スパとして人気の高いアンサナスパにて、マッサージとバスタイムを楽しめる。南国の空気で、思い切り深呼吸しよう。
アンサナスパ&ヨガセッション
フィッシュマーケット感覚で魚介を選び、好みの調理法で食べるレストラン。ケースに並ぶ豪快な食材はどれも食欲をそそる。人気は醤油ベースのレッドスナッパーの蒸し焼き(1.3パウンド約$30〜)。フレッシュクラブモヒートも捨てがたい。
フィッシャーマンズ コーブ
パン屋の売りがパンだけとは限らない。ここで試すべきは、Siopaoと呼ばれる肉まん。味はポークとチキンの2種類で、卵とハバネロのほのかなピリ辛感が評判だ。2代に渡り愛される地元の味をご賞味あれ。
ジョアンズ ベーカリー
豪華クルーズでサンセットとディナーを楽しむツアー。1日2組限定のVIPプランなら、2階デッキでプライベート感も抜群。運が良ければイルカとも遭遇できる。夜になれば、輝く星が一段と美しく見えるだろう。
ビッグ サンセットディナー クルーズ
憧れのス−パーカーで走るアクティビティ。大会優勝者の技を体験するドリフトコースをはじめ、プロの指導の下、自ら運転もできる。未開のジャングルをバギーで走るオフロードコースもおすすめ。
グアム オートスポーツ
石や草木など、自然界のエネルギーを用いた施術をモットーとする高級スパ。フラワーバスをはじめ、天然ハーブを用いたグアム初のハーブテントなど、至極のひと時を堪能したい。
スパ アユアラン
宿泊客を対象とした、スイートルームのテラスで味わうディナー。オーシャンフロントの美しい夕陽と星空を前に、プレミアムなディナーが楽しめる。腹が満たされたら、そのままベッドに飛び込みたい。
プレミアムスイートテラスディナー
グアムを代表する本格エンターテイメントショー。パフォーマー達と直接会えるバックステージ見学や、豪華なコースディナーが付いたVIPプランもある。
サンド キャッスル
韓国人オーナーによる本場流焼肉店。薄切り牛ロースで特製ネギサラダを巻いて食べるのが、この店一押しの食べ方。溢れる肉汁とシャキシャキの野菜のコラボを味わおう。
カルビハウス
ジャングルを進み1時間、これぞ秘境という奥地に潜む洞窟。石灰岩に濾過された雨水が鍾乳洞に溜まってできたそこは、自然が生んだ地下のオアシス。神秘の水を全身に浴びてみたい。
パガットケーブ
多彩なエビ料理が人気のレストラン。料理と共に注文すべきは、グアムのクラフトビール「ミナゴフビール」。フルーティーな喉越しは、看板メニューのエビ料理とよく合う。種類はアルコール度数が異なる2種類から。
ビーチン シュリンプ
ハガニア地区の名所史跡を巡るツアー。人気のアプガン砦、スペイン広場、ラッテストーン公園など、グアム観光で外せないスポットを効率よく回れる。ツアーは日本語対応なので、英語が分からなくても安心。
シティ サイトシーイング ツアー
全長100mの水中トンネルで有名な水族館に併設するレストラン、シーグリルのバー。ガラスカウンターに座れば、真下を泳ぎ回る魚を見ながら飲むという、世界でただひとつの体験を味わえる。
テール オブ ザ ホエール
グアム南端に広がる、壮大な草原。ココス島周海を望む、隠れた景勝地となっている。人が踏み入れない道なき道を上った先には、息をのむマリンブルーの絶景が待つ。
ヘヴンリーヒル
太平洋戦争下で米軍に追いつめられた日本軍が玉砕した地。グアムのジャングルでは終戦後も、数多くの日本兵の遺骸が放置されていたという。国のため命を落とした彼らに祈りを捧げよう。
平和慰霊記念公園
グアムリーフホテル最上階のバーラウンジ。タモン湾の夜景を独り占めする贅沢なビューに加え、オリジナルを含め50種類以上のカクテルが味わえる。
トップ オブ ザ リーフ
バーベキューからバー、クラブなどが集うリゾートエンターテイメント施設。完全個室でパーティーやカラオケが楽しめるプライベートVIPルームも完備している。夜の帳に、自慢のこぶしを響かせよう。
月光
水曜日の夜市。夜7時半を過ぎたあたりから、マナムコと呼ばれる地元のシニアが生演奏に合わせ踊り始める。思い思いに踊り続ける彼らを手本に、生きる歓びを謳歌したい。
ナイトマーケット
長期滞在なら、ゆったりと過ごせるコンドミニアムがおすすめ。水泳のナショナルチームも合宿するここでは、プール、ゴルフ場、サッカー場、ジムと、スポーツ施設が充実している。
レオパレス リゾート グアム
空港近くに立つ、スタイリッシュなレストラン。特製グリルで焼き上げるラムは、ジューシーな食感にこだわった店の自信作だ。グアム一押しの夜景を味わうなら、パティオ席を予約しよう。
パパズ
Copyright © 2014 Time Out Tokyo
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