ロンドン
今週の表紙は、食べ物でできた顔。『London’s 50 best restaurants』と題した特集で、今のロンドンのおすすめレストラトップ50を紹介している。1位に輝いたのは、2009年に2位だった『Terroirs』。ここは、タパススタイルのつまみが美味しいワインバーだとか。そして、2位になったのは、面白いことに『Koya』といううどん屋さんだ。2010年にオープンしたこの店は、ロンドンでは珍しく本物志向の手打ち讃岐うどんを提供している。また、豚の角煮や揚げレンコンサラダなど、日本の居酒屋のようなサイドディッシュも充実していて美味しいと評判だ。連日、ロンドンっ子が列を作っているヴェニューなので、2位というのも納得だ。