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下北沢駅南口を出て、南へ真っ直ぐ下っていくとほどなく左手に見えてくる。関西風お好み焼、特製太焼き ...

下北沢駅南口を出て南へ坂を下り、やや開けた場所の一角にある。同店では伝統的なスタイルの広島焼きを ...

俳優・伊原剛志が経営するお好み焼き・鉄板焼き屋『ごっつい』が、2010年12月1日（水）17時0 ...

新宿駅を出てヨドバシカメラ方面へ、一帯の入り組んだ路地の一角にある大衆居酒屋。地鶏を使ったメニュ ...

高田馬場駅を出て早稲田通りを早稲田方面へ、5分ほど歩き右手に曲がった場所にある。店内は、小上がり ...

カウンター8席のみの小ぢんまりとした鮨屋。四谷にある名店とし食通の間に知られ、数ヶ月先まで予約が ...

高円寺で30年続く沖縄料理の老舗。東京における、沖縄料理店のパイオニア的存在としても知られる。石 ...

大勢の弟子を育て独立させた大将が営む店。その人柄から『鮨屋の人間力』という本まで上梓している。お ...

江戸前寿司の名店。住宅街にある地元ユースの寿司店だが、その美味しさと値段の手頃感から食通に広く知 ...

飲み物を除いてここのメニューは全て、にんにく風味だ。中華風、タイ風、インド風などなどエスニック風 ...

天ぷらが高くなければいけない理由などあるのだろうか。新宿にそびえる現代的なビル郡の中で生き残った ...

大阪で一番人気のお好み焼き屋の東京のお店の1つで、関西風お好み焼きのレシピを忠実に再現している。 ...

魚介は天然物、卵は平飼い卵にこだわり、シャリには砂糖やうまみ調味料を一切使わないだけでなく、他の ...

高級なエリアで、お好み焼きがアップグレード。普通のお好み焼きに加えて、甚六の料理人はギョーザ焼き ...

恵比寿には美味しいラーメン屋が山ほどあるが、信頼できる空海チェーンのこの店は、お洒落で清潔で、外 ...

スープの種類や麺の堅さ、チャーシューあり/なしの細かい注文をすべて終えると、ようやく一風堂が他の ...

福岡からやってきた九州ラーメンがここのウリ。食べ方はあなた次第。明るく活気あるラーメン屋では、ス ...