2015年08月04日 (火) 掲載
8月4日は、日本で最初のビアホールとして、サッポロライオンの1号店、恵比壽ビヤホールが開店したのを記念し、同社が制定したビアホールの日。今日は渋谷の3フロアからなる施設、MOJAに入っているフレンチビアホール、THE GUINGUETTE by MOJAにてクラフトビールを楽しもう。1920年代フランスの大人の社交場をイメージしてデザインされたビアホールは、メリーゴーランドのようなバーカウンター、古材や廃材を用いた家具、空間全体を彩るきらめく灯りと白い天蓋で、どことなくサーカス小屋のような楽しさを、時にはエンターテインメントを交えながら演出している。
平日、暑い日限定 パクチー塩つけ麺
下北沢のラーメン屋、麺や ぼくせいにて、夏期限定のメニューとして『パクチー塩つけ麺』(750円)が販売中だ。具だくさんのつけ汁とその上に盛られた青々としたパクチーは、同店自慢の麺と相性ばっちり。なお、「暑い日限定」と謳っている…続きを読む
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