この店はよく、京都一お高くとまった料亭と言われている。だけど人を寄せ付けないのは、ひとえにその値 ...

毎日30羽の鶏が8時間、ここでぐつぐつ煮込まれている。翌日分の出汁を取るためだ。ランチメニューは ...

家族経営のこの店では、たいてい最高レベルの寿司が食べられる。ところが、かなりのお値打ちなのだ。6 ...

たわらやうどんは、丼1杯にうどんが2本しか入っていない。といっても、おそらく世界一太く、餅のよう ...

火事の防止とサイズの制限のため、伝統的な町屋(昔の民家)に、風呂場は組み込まれていなかった。その ...

日本随一の伝統の街として、京都は気位が高くて、なかなか打ち解けないと言われてきた。そんな評判と好 ...

舞妓のいる花街としては隠れたスポットの上七軒で、元・天皇家御用達のこの店が見つかるだろう(天皇は ...

漬物は、たいていの日本料理では添え物だが、近為ではそれが主役を演じている。ここのスタッフは京野菜 ...

店名は、巨大なお好み焼き(直径30cmくらい)と、焼きそばの量(キャベツがホットプレートからこぼ ...

すっぽん鍋が、誰にとっても夢のディナーだとは限らない。特にこの値段では。それでも12代続くこのレ ...

山元麺蔵が何で有名かは3つ挙げられる。ランチタイムに並ぶ人の列、すばらしい麺の味と、ハンサムな料 ...

夜更けた東山の北部で出会えるとは想像しがたい今風のカフェで、アバンギャルドなアート・ショーを観せ ...

焼き鳥の概念をくつがえす店。白髪まじりのおやじたちと、煙たい店内で、安いグリルにかじりつく…なん ...

美味しいうどん、低価格、明るい雰囲気、そして街の主要な名所のひとつ、銀閣寺のすぐそば。このうどん ...

哲学の道には、数えきれないほどのカフェが並んでいるけれど、おすすめはここ。ウェイターがテーブルで ...

瓢亭を、京都一のレストランだという人もいる。逆に、宣伝され過ぎ、値段が高過ぎ、その割に質素過ぎと ...

もしも、すでに京都の主要な寺や観光地を回り尽していたら、いくつかの名所の襖を飾る、橋本関雪の美術 ...

めずらしい営業時間は、非公式ながらこのスポットが、ナイトクラブMETROの客にとって、ほっと一息 ...

多くの京都にあるレストランのように、｢よろづや｣もまたひとつの特製料理の名声により商売を築きあげ ...